Publié en 2025 par la Sharjah Art Foundation, Jocelyne Saab: Inventory 1973–1983 est un ouvrage de référence publié en anglais qui documente la première décennie de création de la cinéaste franco-libanaise. Conçu par l’artiste palestinien Mohanad Yaqubi, qui en assure la direction éditoriale avec Elettra Bisogno, le livre répertorie les seize premiers films de Jocelyne Saab, réalisés entre 1973 et 1983, en pleine guerre civile libanaise.

Publié en avril 2023 par les éditions commune à Marseille, Le Livre pour sortir au jour de Jocelyne Saab constitue le huitième volume de la collection « Cinéma hors capital(e) ». Comme le souligne un commentaire de l’éditrice Martine Derain, il est l’occasion de mettre en lumière le « très beau travail éditorial » réalisé autour des archives de Jocelyne Saab. L’ouvrage accompagne et prolonge le travail de restauration mené par l’Association Jocelyne Saab, dont la mission est d’inventorier, restaurer et valoriser l’œuvre de la cinéaste disparue en 2019.

Publié en 2021 par Edinburgh University Press, ReFocus: The Films of Jocelyne Saab: Films, Artworks and Cultural Events for the Arab World est le premier ouvrage en anglais entièrement consacré à la cinéaste franco-libanaise. Il s’inscrit dans la prestigieuse collection « ReFocus: The International Directors Series », qui propose des études approfondies sur des réalisateurs et réalisatrices marquants du cinéma mondial.

Publié en décembre 2018 par les Éditions de l’Œil, Zones de guerre est le premier livre de photographies de Jocelyne Saab. Il paraît peu avant sa disparition en janvier 2019 et constitue une puissante rétrospective de son œuvre de vie. L’ouvrage réunit un choix de photogrammes de ses films et de photographies inédites, témoignant de cinq décennies de conflits dans le tiers-monde et plus particulièrement au Moyen-Orient. Il offre un panorama exceptionnel de l’histoire contemporaine, couvrant guerres et luttes au Liban, en Libye, en Égypte, en Iran, au Sahara occidental, au Kurdistan, au Vietnam et ailleurs. Sa publication survient à un moment où Jocelyne Saab, immobilisée par la maladie, trouve un « salut créatif » dans la collecte et la réflexion sur ses archives.

Publié en 2015 par les éditions An-Nahar, Jocelyne Saab, la mémoire indomptée est la première monographie entièrement consacrée à la cinéaste et photographe franco-libanaise. Écrit par Mathilde Rouxel durant ses recherches à l’École Normale Supérieure de Lyon et sous la direction de Nicole Brenez, cet ouvrage offre la première étude approfondie de l’ensemble de la production artistique de Jocelyne Saab entre 1970 et 2015.