Plusieurs ressources ont été produites afin de promouvoir le travail de Jocelyne Saab :
Jocelyne Saab. Inventory (1974-1982), Sharjah Art Foundation, 2025, livre
Auteurs : Mohanad Yaqubi (dir.), Mathilde Rouxel
Jocelyne Saab, cinéaste (1974-1982), Mutins de Pangée, 2024, 3 DVD + livret
Auteurs : Mathilde Rouxel (dir.), Nessim Ricardou-Saab, Jinane Mrad, Rasha Salti
Le Livre pour sortir au jour de Jocelyne Saab, éditions commune, 2023, livre + DVD
Auteurs : Mathilde Rouxel (dir.), Martine Derain (dir.), Jean-François Neplaz, Saad Chakali, ainsi que des textes de Etel Adnan, Roger Assaf, Jocelyne Saab
ReFocus : The Films of Jocelyne Saab, Edinburgh University Press, 2021, livre
Auteurs : Mathilde Rouxel (dir.), Stefanie Van de Peer (dir.), Olivier Hadouchi, Némésis Srour, Marie Chebli, Léa Polverini, Giovanni Vimercati, Grégory Buchakjian, Yomota Inuhiko, Ghada Sayegh, Samirah Alkassim, Margaret MacVeigh, Merem Soboh, Joan Grandjean
Jocelyne Saab, la mémoire indomptée (1970-2015), Dar an-Nahar, 2015, livre
Jocelyne Saab, la mémoire indomptée (1975-2019), Nadhar, 2019, livre (nouvelle édition)
Auteur : Mathilde Rouxel, préface de Jocelyne Saab
De nombreux articles de recherche et entretiens ont également été publiés.